Les informations culinaires et les sorties gourmandes sur Angers et sa région
Au collège de l'Èvre en Maine-et-Loire, une stratégie d'approvisionnement local et de formation des équipes a permis d'atteindre 38 % de produits bio et locaux à 2,25 euros par repas. Un modèle reproductible qui réduit aussi le gaspillage de moitié.
Après le succès du Bouillon Saint-Laud, Angers se dote d'un deuxième établissement étoile du concept des Bouillons parisiens. Julien Humeau promet 80 % de nouveautés et un fonctionnement sans réservation.
Yogurt Factory, le concept français de glace au yaourt qui cartonne dans l'Hexagone, ouvre ses portes samedi 21 mars 2026 à Beaucouzé. Un nouveau rendez-vous gourmand pour les habitants du bassin angevin.
Alors que 17 restaurants français perdent leur étoile Michelin, les trois établissements du Maine-et-Loire maintiennent leurs honneurs. Lait Thym Sel, affectée par un dégât des eaux, sort renforcée de l'épreuve.
Le concours départemental 2026 des meilleurs pâtissiers du Maine-et-Loire a couronné les champions du flan, de l'éclair au chocolat et du sandwich. Découvrez les adresses incontournables.
L'enseigne La Broche, double lauréate du titre de meilleur kebab gourmet de France, s'installe dans le centre-ville d'Angers. Cette quatrième succursale marque une nouvelle étape de l'expansion nationale de la marque lancée en 2016 à Lyon.